
希腊葡萄酒的前世今生
提到希腊,不可避免的就会想到浪漫的圣托里尼,这里有着著名的标志性建筑---蓝顶教堂,这里有着世界上最美的落日---Oia落日……每年希腊都会迎来送往络绎不绝的游客,这些游客中有冲着希腊的美景来的,有冲着这里浓...
提到希腊,不可避免的就会想到浪漫的圣托里尼,这里有着著名的标志性建筑---蓝顶教堂,这里有着世界上最美的落日---Oia落日……每年希腊都会迎来送往络绎不绝的游客,这些游客中有冲着希腊的美景来的,有冲着这里浓...
说起希腊,蔚蓝的爱琴海、巍峨的巴特农神庙、璀璨的雅典文明,这些关联词就手挽着手出现在我们的脑海里。但说起希腊葡萄酒,更多的是一种陌生的熟悉感,因为它往往隐藏在地中海的商船里或者油画边角的器皿中,极易被忽略。
希腊圣酒的历史非常古老,主要产自于圣托里尼岛(Santorini),圣托里尼岛以著名的白屋蓝顶和日落闻名,每年吸引世界无数的旅客到此拜游,所以当地的土地价格也十分昂贵,相比旅游业,酿酒确实是一个艰难且费时费力...
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历史起源克里特岛曾经是希腊最鼎盛的文明中心,是众多希腊神话、希腊古文化乃至整个欧洲文明的发源地,但是后来由于火山爆发,克里特岛也从此衰败了。不过就算衰败了也是瘦死的骆驼比马大,而今的克里特岛依然欣欣向...
伯罗奔尼撒的酿酒传统,首先被提到的是被荷马称之为“葡萄藤遍布的地区”。包括:尼米亚产区、阿古利达产区、马提尼亚产区。
希腊的味道是什么?或者你觉得哪种味道能让你瞬间联想到希腊?是香甜的蜂蜜、浓郁的奶酪还是纯正的橄榄油香味呢?这些都是希腊特色,可以说是希腊的味道,但最具代表性的味道应该来自于美味的葡萄酒。
圣托里尼的特产就是葡萄酒,品种很多。在岛上,能看到的植物多半就是葡萄,众多的葡萄园,低矮的葡萄藤,还有青青的小小的葡萄。Santo Wines Winery濒海,高高在上,是观赏日落的好地方。
斯古洛斯酒庄(Domaine Skouras)位于希腊伯罗奔尼撒(Peloponnese)产区。酒庄出产低产量美味且物超所值的葡萄佳酿。
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