处女座的形象是个长着翅膀的美丽女神，她一只手抱着一捆刚刚收获的麦穗，另一只手拿着镰刀，是由希腊人民所尊崇爱戴的农业女神得墨忒尔(Demeter) 化身而成的。

得墨忒尔是宙斯(Zeus)的姐姐，是司管农业的神，专门管理支配谷物、蔬果、花草，甚至泉水。宙斯很喜欢姐姐得墨忒尔的美丽，于是与她结合，并生下一个美丽的女儿，名叫珀耳塞福涅(Persephone)，她长有一头金色的秀发，极受得墨忒尔的宠爱。

有一天，珀耳塞福涅和她的朋友们往西西里岛游玩，大家都欢愉地在百花盛放、绿草如茵的草地上奔驰。突然，珀耳塞福涅嗅到一种奇异的芳香，她便顺着香味走去，辗转走进了一个山谷，只见山谷中长满了一种瑰丽的花朵，于是她便兴奋地呼唤同伴，但谷中只传来阵阵的回音，却人影全无。

她决定摘几朵花带给朋友及妈妈，但那柔软的枝条竟然折不断，而天色已晚，她决定将这株美丽的花连根拔起。她使劲的拔，土壤渐渐松软，花枝开始动摇。她正想稍息再拔，但大地突然震动起来，山谷隆隆作响，在她面前出现了一个黑洞，洞中金光四射，一辆四匹马拉的金车由洞中跑了出来，金光照亮了黑暗的山谷，车上坐着一个头戴金冠，身穿华服，手执王杖，面色铁青，发出阴森气息的国王，珀耳塞福涅被眼前的境象吓得呆了。

这位从地底走出来的国王，一手将吓呆了的珀耳塞福涅抱上马车，转瞬间金车已经消失在大地上，谷中只剩下珀耳塞福涅悲鸣的回音。原来金车上的国王是宙斯的兄弟，冥界之王哈得斯(Hades)，他早就垂涎珀耳塞福涅的美色，一心想得到她做妻子，便趁机把她带回地下宫殿。   

农神得墨特尔在巡视谷物的长势后，回来不见了心爱的女儿，心中焦急万分。她从仙女口中知道女儿失踪的地点后，便连忙赶往那个山谷，得墨忒尔走了九天九夜，找遍山谷每一个角落，查遍每一条山涧，却毫无发现，得墨特尔十分悲伤。

阿波罗(Apollo)在天上巡行，看见得墨忒尔悲苦的情景，便把哈得斯将她女儿珀耳塞福涅掳回冥府作冥后的事情告知她。得墨忒尔只好绝望地回家，但她一看到家中女儿的东西，不禁悲伤流泪，于是离开家门，隐居于偏僻山谷的洞穴中。自此，花草不长，万物不生，她隐居了一年，世界变得荒凉。

众神慌张不已，连忙找宙斯商议，于是宙斯前往得墨忒尔隐居的山洞，告知她珀耳塞福涅已经吃了冥土的食物，不能再返回地上，但是得墨忒尔坚持要见自己的女儿，宙斯只好派神使赫尔墨斯(Hermes)前往冥界与哈得斯协商，将珀耳塞福涅归还其母，但这时珀耳塞福涅已经习惯了作为冥后的生活，快乐得很，可是她始终是挂念母亲的，所以哈得斯亦同意赫尔墨斯带她回家去探望她的母亲得墨忒尔。   

当得墨忒尔得知女儿回家探望自己，便高兴地从隐居的山洞回家，与爱女相聚，而大地亦即时回复生机。她与爱女相聚后，希望女儿从此不再离开自己，但珀耳塞福涅告诉得墨忒尔自己已经习惯了冥界的生活，哈得斯对她宠爱万分，而且她吃了冥土的食物，不能不返回冥界。

得墨忒尔听了十分难过，于是向宙斯诉说，宙斯被她的真诚感动，便容许她们母女两人每年共渡三个月，另外九个月珀耳塞福涅必须返回冥界与冥王共同生活。

每当女儿回来时，得墨忒尔便带女儿到山洞生活，而大地便是冬季；而当女儿回冥界时，得墨忒尔便继续巡视大地，这便是春、夏、秋三季，一年四季自此出现。

此后，处女座每逢春天来临时，便会从东方地平线升起，而冬天时则会毫无踪迹。