希腊的美景早已印刻在心中

然而这些覆盖在希腊的文化

都值得深究

对于来希腊旅行的意义

你是否找到了真谛？

那么就来聊聊

你不知道的希腊人文

克桑西农产品资源丰富，包括水果、蔬菜、土豆、豆类、芦笋、蘑菇以及松露。山区的畜牧业和乳制品对这里经济发展起到至关重要的作用。家禽养殖、淡水捕鱼(河鳟)是这里的一部分，色雷斯海（Thracian sea）海域的渔业十分发达，以至于美食的品种大大增加。

当地的美食，由亚洲风味和巴尔干半岛的风味融合而生，别具一格。当地特色的烤鱼、烤肉串、鹰嘴豆、羔羊肉搭配南瓜香料，浇在chylopites(一种意大利面)上，也称为youfkades。可口的馅饼如pastourmadopita和prasokreatopita(肉和韭菜作馅，一般在新年享用)也十分考究。

另一种当地美食kavourmas，它通常是选一种肉类，小牛肉、水牛、绵羊或山羊均可，用香料包(各种肉桂、丁香和肉豆蔻)慢慢煮熟。在古代，这种漫长的熬制过程，是让食物长时间保存的唯一方法。tsigerosarmades也是当地名吃。

克桑西以其当地的糕点糖果闻名，大部分都渊源于东方。酥皮糕点面团、 kazan dipi(意思是“水壶底部”,一种烘焙的糕点滴上来自绵羊奶水制成的奶油),tavouk gkiosou,kiounefe(脆皮注入奶酪),muhalebi(用玫瑰水制作的奶油糖浆),seker pare (用粗粒小麦粉制成的饼干),karioka（巧克力,坚果和干果制成），每一个都能使人流连忘返。如果你到这里，可以买来尝尝，看看哪个更适合亚洲人口味。

在希腊，镜头捕捉到的蓝色，比世界上任何一个地方都要多。希腊有着令人惊叹的遗址和深远的文化背景，令人羡慕的地中海气候更是让希腊全年阳光充足。6000个迷人的岛屿上处处是景色，希腊，为现代商业提供了完美的舞台。

民风淳朴的传统村庄,独特神秘的岛屿,风景如画的海滩,茂密入云的森林,一望无垠的雪山,壮阔雄伟的峡谷等等，都是大自然的赏赐。在这里，每一帧，都独一无二。

更不用说希腊的建筑跨越了几千年的历史，从古代庙宇和古代剧场的历史地标，到风情依旧的拜占庭城市，到中世纪的修道院，再到新古典主义豪宅，每一个镜头都不需要技巧，就可以拍出大片。

20世纪初，Joseph Hepp在雅典拍摄的《维拉冒险之旅》（1924）使希腊正式开启了电影拍摄地之门。希腊完美的地理位置和优秀的演职人员，让希腊的电影文化更加惹人注目。希腊产出了好莱坞级别大制作,像《谍影重重》、《古墓丽影:生命的摇篮》、《妈妈咪呀!》、《午夜前》、《双面人》、《杜拉尔斯》等杰作。

如果你在希腊，那么很多时候你都走在电影中，只是连你自己都未曾发觉。

在过去的三年里，30个外国影视作品(来自美国、韩国、中国和欧洲)从这里诞生。这些作品都在诠释着在希腊拍摄的真正意义：最安全、最稳定以及具有流利英语的国际性都市。从优秀的无人机运营商和具备高端产业技术的后生产设施，到世界级生产服务公司，希腊提供了一支梦想团队。

提及葡萄酒，希腊绝对可以入榜。这里不细说酒，因为你到了希腊，就会不自觉地发现葡萄酒的魅力。若说推荐，那么克里特岛是希腊最受欢迎的旅游目的地之一,也最希腊十分关键的酿酒地区。由于岛上的气候和土壤，这里的美酒都氤氲四溢。“葡萄美酒夜光杯”，相信对于葡萄酒，越懂越喜欢。

Oinotika葡萄酒博览会也将在Heraklion举行，喜爱美酒的你，千万别错过这次的美酒大会。

时间：2018年2月10-12日&3月3-4日